图 专家称“黄豆+胡萝卜”增高偏方无科学依据


图 专家称“黄豆+胡萝卜”增高偏方无科学依据

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_原题为:专家称“黄豆+胡萝卜”增高偏方无科学依据(图)
最近“7至40岁的增高民间偏方”被微博大量转发,称可增高5到10厘米,是由河北农民李金波于1997年发现的,就是每天一百克炒黄豆,加三根胡萝卜,据说20天就见效 。这个微博被转发七万余次,七千多人留言讨论,对于关注孩子身高的家长和不满意身高的成年人来说,这个偏方简单、易行还很便宜,所以不少人跃跃欲试,但也遭到多数网友的质疑 。
1 增高偏方无科学依据
“我在初中的时候,妈妈就给我炒了一罐黄豆,每天早晚还有吃胡萝卜,那时说是吃了可以长高个,由于吃完总是胃胀,吃了十几天就坚持不下去了,现在我1.75米,具体有没有用,我也不太清楚 。”哈市的郭先生告诉采访人员,看到网上疯狂转发的微博,他认为现在的家长都很关注孩子的成长,保证身体健康的同时,孩子如果能长得高一些,每个家长都会很高兴 。
【图 专家称“黄豆+胡萝卜”增高偏方无科学依据】“影响身高的因素很多,如遗传、营养、生活习惯、性成熟早晚等等 。”在哈市儿童医院青春期门诊,采访人员与于泓主任谈起黄豆+胡萝卜增高的偏方,她告诉采访人员,这个偏方确实存在已久,但是否有实效一直没有获得科学依据 。
2 食用后易干扰性发育
于泓说,胡萝卜和黄豆的确都是十分有营养的食物,它们不仅可以提供丰富的蛋白质、维生素、矿物质等微量元素,两者同食还起到了相互促进吸收的作用,“无论是生吃还是煮熟吃胡萝卜,人体吸收胡萝卜素都宜同食一定的油脂,黄豆则含有足够的油脂” 。
既然这么有营养,那么是不是胡萝卜+黄豆提供的养分就会促进身高呢?于泓说,食用这两种食物对生长发育的影响会因人而异,不过,如今蛋白质等养分通过正常饮食对于儿童来说即可保证生长发育,废物利用小制作,额外的摄入黄豆中的高蛋白等养分,不仅达不到“催高”的效果,反而可能诱发儿童的性早熟,“对于儿童尤其是男孩子来说,长期食用炒黄豆,其含有的天然雌激素会干扰儿童的性发育 。”
3 要让孩子多元化饮食
于泓建议,不要相信会有一种食物吃了就会让孩子长个子,而要让孩子多元化饮食,同时保证充足的睡眠、适度的运动和健康的生活环境,“孩子一天的生长激素一半以上是在21时至23时熟睡时分泌的,如果因为各种原因影响了孩子的夜间睡眠,就会直接影响生长激素的分泌,家长应尽量让孩子早睡、早起 。”