五粮酒酿造技术配方大公开


五粮酒酿造技术配方大公开

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【五粮酒酿造技术配方大公开】五粮液以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,以“裹曲”为动力,经多年陈酿、精心勾兑而成,以“香气悠长、口感醇厚、入口甘甜、清咽、风味协调、恰到好处、酒味全面”的独特风格而闻名 。以五粮液为代表的中国白酒,酿造历史超过3000年,是世界上最古老、最神秘的食品制造业之一 。五粮液采用600多年的古老工艺,融合高粱、大米、糯米、小麦、玉米的精华,在独特的自然环境中酿造而成 。
以上解释了五粮酒酿造工艺配方的公开披露 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。