奶酪坚信很多人都听闻过 , 可是吃过的人很少吧 。奶酪是欧美国家普遍的一种食品 , 中国都还没流传开来 , 自然也是有一定的价钱要素 。奶酪实际上叫乳酪 , 原材料当然是乳制品制成的 , 营养成分相对性于而言要高些些 。买来奶酪以后 , 大家还不了解如何吃奶酪 , 闹出了许多 嘲笑 , 那麼 , 奶酪是立即吃吗?
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乳酪有多种多样食用方法 。最經典的便是和红酒配着来 , 白红两物互相引逗另一方内蕴的味儿 , 直到酒乳融为一体 , 化在嘴里 , 醉在心中 。乳酪能够 切割成小三角 , 用翠绿色的沙拉青菜叶盛起來 , 缀上核桃肉儿 , 草莓苗尖儿 , 迷迭香末儿 , 就是一道心旷神怡的开胃菜 。三九寒天时 , 把乳酪搁在小火锅里 , 化为稠状的汤 , 用于涮小牛肉小南瓜和朱古力 , 鲜浓溫暖 , 热门大补 , 此乃当时山里人家供暖的方法 , 如今被誉为荷兰火锅 。乳酪是美国人的平时食品 , 是正餐也是零食 , 是小朋友们最好的英式下午茶的小点心 , 是宴会中夹在主餐和甜品间的杀手锏 , 是瘦子长胖的神器 , 是大胖子心里说不出的痛 , 是绝大部分荷兰男人女人无法抵御的引诱 。
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奶酪的吃法可做西餐厅调料 , 可独立做为主餐 , 也可夹在吐司面包、曲奇饼干、汉堡里一起吃 , 或与沙拉、鲜面条拌食 。而最經典的便是加上红葡萄酒立即服用 。白红两物互相引起酒的香醇和乳酪的乳香 , 直到酒乳融为一体 , 纵享沉醉的觉得 。秋冬季季节 , 火锅众宠 。把乳酪放到锅子里 , 待它溶化成稠状的汤 , 再说涮肉类食品和芝士饼干 , 鲜浓溫暖 , 这就是当下时兴的荷兰火锅 。
【干酪可以直接吃吗】 1、提前准备环节:把苹果 , 梨清洗去皮 , 切割成适度一小块 , 放于菜盘中;将提前准备的再制奶酪也适度切割成一小块 , 放于另一菜盘中 。
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2、提前准备一个深一点的锅 , 在里面放适度的水 , 加温十分钟 , 随后在水中放一个中等水平尺寸的碗 , 将事前准备好的再制奶酪切片放进碗里 , 并在上面浇小量纯奶 , 待其溶化 , 变稠后再次加适当牛乳(依据个人兴趣爱好) 。
3、将煮好的乳酪浇在切完的新鲜水果切片上 , 制冷一小会但不必长时间 , 等乳酪成形即 , 一款美味可口的新鲜水果乳酪就可以应用了 , 一饱口福吧 。
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