酸甜里脊的做法 _生活百科

年菜预习--酸甜里脊
今天的，酸甜里脊，
宴席上上桌率比较高的菜，深受小朋友喜欢。
说起来，这应该是由"糖醋里脊”延续而来的吧，现在大小饭店俨然已经让它变成了"糖醋里脊”的替身。
并且，不光是它，还有"糖醋鱼”，关于糖醋性质的任何菜都被"番茄酱化”了。
其实，本意是想做道正宗的"糖醋里脊”的，因我本人还是比较喜欢传统的，熬糖汁的做法。
【酸甜里脊的做法】后来一想，糖醋里脊的糖醋汁可能做起来有人会嫌麻烦，
索性就先上它吧，但无论如何，不能把它叫做糖醋里脊行家会有异议滴。

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