【为什么不能忽视饭前饮水】人体每天所消耗的水分约为2500毫升 ， 除了体内物质代谢氧化形成：300毫升水以外 ， 每天至少要补充2200~毫升水 ， 这些补充的水分安排在三餐前半小时至1小时饮进最好 。因为食物消化过程离不开消化液．即唾液、胃液、胆汁、胰腺液、肠液 ， 而这些消化液中主要成分是水 。饭前空腹饮水 ， 水在胃中停留的时间很短 ， 便被小肠吸收进血液巾 ， 一小时左右便可以补充到各组织细胞之中 ， 从而满足了消化腺体分泌消化液时所需的水分 ， 有利于食物的消化吸收 。饭前空腹饮水时以温开水为宜 ， 不要饮用浓茶和盐水 ， 因为茶水有利尿作用 ， 会影响人体的水平衡 ， 盐水虽能进入血液和组织中 ， 却不能进入细胞 。

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