素炒三色的做法

一招使你切山药时手不再发痒——素炒三色
天气一天天的暖和起来了，今天早晨，暖气彻底是停了，o(︶︿︶)o唉！屋里又开始冷了，这样的日子一直要到五一，屋里才不会冷。从现在开始，在屋里穿的衣服要比冬季还厚，最不好受的日子开始了。最近做的菜中，山药占了主角，虽然喜欢吃，就怕弄它，因为不小心弄到手上，就会发痒。也许你会说戴手套啊！我是戴手套，但戴手套干活太不利索，不方便，总想有什么方法可以不带手套，弄山药手也不会样呢？前一阵看到一本书上介绍，把山药洗净，切成段，放入热水中浸泡30分钟，去皮切片，就不会使手发痒了，我就照此方法实验以后，果然手不发痒，把这个妙招分享给大家。

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健康饮食网小提示
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【素炒三色的做法】卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病