很多人喜欢将萝卜用来煮汤吃 , 冬天到了 , 萝卜也成为了人们喜欢的美食 , 在冬季的时候吃萝卜有很多方式 , 但是最喜欢吃的还是将来萝卜用来熬汤喝 , 冬天炖羊肉 , 炖牛肉等都是可以选择用萝卜来炖汤的 , 用萝卜来炖的汤好吃还健康 , 对身体的营养好处也多 , 但是萝卜还可和土豆做汤吃 , 那么萝卜土豆汤的做法有哪些?
文章插图
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做法一
材料:青萝卜1段 土豆1--2个 大葱一小段 姜一小块 色拉油 盐 高汤精适量
做法:
1.萝卜洗净去皮切丝 , 土豆洗净去皮切滚刀块 , 葱姜切丝 。
2.锅热倒油 , 油热爆香葱姜丝 , 先放土豆块炒几下 , 加清水 。水量要多一些 , 因为还要加入萝卜 。盖上锅盖烧开 , 转中小火煮约10分钟 , 至土豆基本熟透 。
3.加入萝卜丝 , 再盖锅煮约3分钟 。加盐和高汤精即可 。
做法二
白萝卜去皮切丝 。
土豆去皮切丝 , 葱切末 。
锅入油 , 下白萝卜丝翻炒至萝卜丝变软 , 下土豆丝继续翻炒加水大火煮开转小火煮5分钟左右 。
出锅前放适量十三香、盐、葱花 。
做法三
做法1. 准备食材 。萝卜和土豆切成长条(或细丝) 。姜切片 。
做法2. 用姜炝锅 , 然后加适量水 。
做法3. 冷水 , 下萝卜和土豆条 。
做法4. 盖上锅盖 , 小火熬煮15--20分钟 。
做法5. 取一汤碗 , 内放一把粉丝 。粉丝不用煮也不用泡 , 热汤就可以将之焖熟 , 口感非常好 。我做有粉丝的汤都用这种方法 , 屡试不爽 。
做法6. 锅中加入浓汤宝和盐 , 继续煮2分钟 。起锅倒进放有粉丝的碗中 。撒上葱花 , 齐活 , 开动吧!
【萝卜土豆汤的做法大全有哪些】 上面的着想土豆萝卜汤的详细做法大家都学会了吗?其实萝卜和上面炖汤都是可以按照自己之前炖汤的方式来做的 , 只要是用萝卜来炖的汤 , 那么大家都要保持萝卜的清淡 , 避免将萝卜制作成辛辣刺激的味道 , 这样会导致肠道受到一定的伤害 , 多肠胃非常的不好 。
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