这道小吃，做法简单，外酥里嫩，味道鲜美 。大朋友 。小朋友都非常的喜欢 。
做的时候，尽量选个头稍微大点的虾，会比较容易操作 。食用时可搭配自己喜欢的蘸料 。
外酥里嫩，味道鲜美-----炸虾
原料：
鲜虾（尽量选稍大点的）、鸡蛋1个、面包糠、面粉、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉少许 。
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健康饮食网小提示
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症 。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分 。
【炸虾的做法】虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效 。
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