文章插图
1.准备材料 。丸子(也可以用其他种类的丸子)；干辣椒；洋葱 。
2.洋葱洗净切成小块，干辣椒切成小块备用；将肉丸解冻 ， 用刀在肉丸表面划几个小洞，方便烹饪 。
3、锅里放两勺油烧热，下葱和干辣椒炒香，再放一勺豆豉炒香 。
4.倒入半碗水烧开 ， 倒入肉丸，盖上盖子小火炖三分钟左右 ， 直到肉丸熟透 。
5.倒入水淀粉勾芡汁，这样每一个肉丸都可以配上豆豉 。
百科【】【豆豉肉酱的做法大全家常】以上解释了豆豉的做法 。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助 。

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