文章插图
钵仔糕口味有八种 ， 分别为红豆味、绿豆味、哈密瓜味、菠萝味、巧克力味、香蕉味、水蜜桃味、草莓味 。
主料：钵仔糕粉 。
辅料：清水、细砂糖、自制蜜豆 。
做法：
1、 钵仔糕粉加清水调成粉浆；
2、 糖加清水煮成糖浆；
3、 两种浆趁热混合，形成生熟粉，防止粉浆沉淀；
【钵仔糕有多少种口味】4、 倒入钵仔碗中，洒上蜜红豆；
5、 开火上锅，大火蒸8至10分钟呈透明色即可 。

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