文章插图
右玉盐煎羊肉的主料：羊肉5000克 。
右玉盐煎羊肉的辅料：花椒10克、盐50克 。
右玉盐煎羊肉正宗做法：
【右玉盐煎羊肉正宗做法】1、将羊肉用清水洗净，切成块，放入盛有清水的锅中，用猛火煮沸后再煮5分钟，捞出羊肉 。
2、倒出锅内的汤，注入清水 ， 烧开放入熟羊肉，用慢火煨煮20分钟左右，加入适量的食盐和花椒，煮至熟烂出锅 ， 装盘即可食用 。
右玉盐煎羊肉制作注意：
1、锅中的水不能超过盛原料的锅 。
2、把火关?。?盖好盖、炖到原料酥烂为止 。
- 羊肉汤怎么煮没有腥味
- 山东菏泽羊肉汤的做法和配方
- 天冷做什么锅
- 萝卜羊肉馅怎么调好吃
- 牛羊肉怎么做好吃
- 冬季新鲜羊肉的保存方法
- 羊肉温补粥怎么做
- 为什么用红柳枝烤羊肉串
- 羊肉吃完可以吃地瓜吗
- 涮羊肉的切法技巧