三明治做法:三明治的做法简单好吃 _三明治做法

我个人还蛮喜欢早餐吃三明治的三明治做法，相对来说口味比较清淡，可以有很多种不同搭配，配咖啡或是牛奶都很不错。我们家吃的最多的三明治主要有两类，一类是蛋和蔬菜，一类是金枪鱼罐头搭配蔬菜，分享一下我家金枪鱼三明治的做法。

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制作三明治的面包片最好用日式的软吐司，口感比较暄软，也不会过甜。金枪鱼罐头我喜欢用泉水浸的，口感相对更清爽一些，制作馅料之前先把鱼肉捞出控水，捣碎后加上自己喜欢的蔬菜丁，拌上低脂沙拉酱三明治的内馅就搞定了。
通常三明治的形状都是像《深夜食堂》里面的一样呈三角形，不过我个人觉得如果野餐的话用保鲜膜包裹切成三角形比较方别携带，而在家即食则更适合切成小方块，中间用牙签固定，吃的时候拿着牙签，一口一个。
金枪鱼三明治材料：
日式软吐司2片，金枪鱼罐头半盒，甜玉米1/2根，黄瓜1/3根，胡萝卜1/3根，盐，低脂沙拉酱2大匙。
做法：
1.黄瓜胡萝卜洗净切丁。甜玉米剥粒，小奶锅烧一锅水将玉米粒烫熟捞出控水，然后下胡萝卜丁焯烫一下断生捞出控水。
2.将金枪鱼肉捞出控一下水分，然后用筷子粗略的捣碎。加入烫熟的玉米粒、胡萝卜丁和黄瓜丁，调入一点点盐和2大勺的低脂沙拉酱拌匀。
3.吐司用水果刀切去四周口感略硬的边边放在保鲜膜上，取适量的金枪鱼馅料铺满吐司片，然后盖上另外一边吐司，轻轻按压一下。
4.用面包刀将加满金枪鱼馅料的三明治横竖切两刀呈小方块，用牙签固定上下两片吐司和馅料，吃的时候直接拎起牙签一口一个，特别方便。
??酸奶水果三明治是我家常备的一款早餐，做法超简单，几分钟就可以搞定！成品酸甜可口，一咬就爆浆，被孩子们疯抢！

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??吐司最好用原味的奶香吐司，减肥的宝宝可以选用低卡饱腹的全麦吐司或杂粮吐司…… 里面的水果按自己的喜好，喜欢什么放什么，芒果、苹果、火龙果……

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??熟透的香蕉最好不要放、易氧化变黑，成品不好看哦！
关于粘合我有个小秘诀，吐司边缘刷一点鸡蛋液，再用叉子按紧就可以了，绝对不会散。
??分享一款芒果酸奶吐司，我家小盆友的最爱芒果放的有点少，味道是真的棒，酸甜可口！感兴趣的朋友可以试一下噢！
材料：芒果1个，酸奶1盒，吐司2片、鸡蛋1个
做法：
1、芒果切丁和酸奶拌匀。
2、吐司切去边角，芒果摆中间，边沿涂点蛋液，放上吐司，再用叉子把四周按紧。
3、裹一层蛋液，放入刷了油的小锅中，中小火煎至金黄就可以了！一定要中小火哦??
酸甜可口的酸奶水果三明治就做好啦，是不是很简单啊？喜欢的宝宝赶紧动手做起来呀！
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