除焦锅巴的窍门

【除焦锅巴的窍门】有时稍不注意,饭就会烧焦,饭;烧焦时,锅巴很难从锅底上揭下来 。这时,可以将上面的饭趁热盛出来,然后,在锅巴上洒些米酒,盖住锅盖焖几分钟,就可以不费劲地把锅巴铲下来了 。