猪骨汤的做法大全

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1.材料:猪骨1000克；调料:盐2茶匙，姜5片，水适量，香葱3根。
2.管骨洗净后放入冷水锅中加姜片煮10分钟左右，以沥干血水。
3.用流水将桶骨冲洗干净，然后放入冷水锅中，加入姜片煮沸。
【猪骨汤的做法大全】4、转小火炖3小时以上至肉酥烂，汤白，加盐调味即可食用。
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