文章插图
【用柠檬炒菜怎样做法好吃】柠檬鸡:
材料:鸡腿2只、柠檬2个、姜6片、盐1茶匙、糖3茶匙、酱油2汤匙 。
练习:
1.将鸡腿切成块;将一个柠檬榨汁,另一个柠檬切片备用 。
2、热油锅,爆香姜片 , 放入鸡腿肉 , 放入柠檬汁、调料、水 , 盖上锅盖大火烧开,然后转小火30分钟,最后放入几片柠檬即可完成 。
柠檬蔬菜卷
材料:白菜叶1对,胡萝卜2对 , 柠檬1对,白糖6元,精盐少许 。
方法:1 。将白菜叶子轻轻剥下,用刀批去粗茎,胡萝卜洗净切成细丝,柠檬皮切成细丝 。
2.将菜叶和胡萝卜丝放入锅中焯水,放入容器中,加入柠檬丝,加入白糖和少许精盐,然后挤出柠檬汁,拌匀 , 冷藏几个小时 。
3.将调味好的白菜叶均匀铺在案板上,放上胡萝卜丝和柠檬丝,从里到外卷紧,然后用刀换成几段,一根一根竖着放在盆里 。
以上解释了如何用柠檬做菜 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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