米饭的赖氨酸含量较低

【米饭的赖氨酸含量较低】米饭是人们日常饮食中的主角之一,米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,不过米饭中的赖氨酸含量较低 。