不用打发的蛋糕怎么做无需打发的蛋糕做法无需打发的蛋糕怎么做 _生活百科

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首先准备好200毫升酸奶、2个鸡蛋、10克糖、40克低筋面粉、10克蔓越莓。把鸡蛋打到碗中，加入白糖和低筋面粉，然后搅拌均匀到没有颗粒，之后倒入酸奶继续搅拌。在碗里垫上一张油纸，倒进刚刚搅拌的面糊，撒上蔓越莓干，裹上保鲜膜，用牙签把保鲜膜扎几个孔，蒸10-15分钟即可。

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无需打发的蛋糕做法：
1、准备好200毫升酸奶、2个鸡蛋、10克糖、40克低筋面粉、10克蔓越莓;
2、把鸡蛋打到碗中，加入白糖和低筋面粉，然后搅拌;
3、搅拌到没有颗粒的时候，再倒入酸奶，继续搅拌;
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4、准备好一个碗，垫上一张油纸;
5、把搅拌好的面糊倒进去铺好油纸的碗里;
6、最后再撒上一层蔓越莓干;
7、再裹上保鲜膜，用牙签扎几个小孔;
8、最后放到蒸锅蒸10-15分钟，无需打发的蛋糕做法。

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