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1、广式月饼:广式月饼分为咸和甜 。最具代表性的有莲香楼、广州酒家、盘溪酒家、陶陶居、曲甜甜饼屋等 。著名的月饼有程的“上个月陶陶居”和莲香楼的“莲蓉月饼” 。
2、荔枝:盛产于从化、增城及广州的几个郊区,品种有60多个 。桂味和糯米最好 。桂味鲜美,肉质酥脆,香甜诱人,而糯米糯米,糯米糯米,糯米 , 糯米,糯米 , 糯米 。广州旧时代与“碧村糯米”、“萝岗桂味”、“增城挂绿”并称为“荔枝三杰” 。钟杰的《增城绿化》弥足珍贵 , 一直被朝廷列为贡品 。
3、橙子:橙子在广州被广泛种植 。早在五世纪的南朝时期,广州就有很多橘柚园 。果实扁圆形,红色或橙色,酸甜可口 。柑橘的主要优良品种有:深橙、香蕉橙、红橙、四会橙、柑、年橙、新会甜橙等 。其中以白云区萝岗镇出产的萝岗黑柳甜橙最为著名 。
4、菠萝:菠萝原名凤梨,原产巴西 , 16世纪传入中国 。是岭南四大名果之一 。最好在6-8月份成熟,八成熟为好 。常见品种有三种:神湾种、巴厘种、沙捞越种,其中沙捞越种“糖心菠萝”最好,尤其是产自广州市黄埔区黄登村的“黄登菠萝”最受欢迎,肉大汁浓,甜如蜜 。
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