蚝油生菜怎么做最好吃

文章插图
大家好，下面小编给大家分享一下。蚝油生菜怎么做最好吃？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
将生菜清洗干净，将锅里的水烧开，加入少许盐和油。莴笋焯水，锅中放油，放入葱蒜片炒香。倒入淀粉水，煮至浓稠，淋在生菜上，加入蚝油翻炒至熟。
蚝油生菜是广东常见的特色菜，属于粤菜。它是由生菜和蚝油配以辅料制成的。菜品营养丰富，鲜香可口，新鲜润滑。粤菜是中国四大传统菜系、八大传统菜系之一，起源于岭南。粤菜由三种地方风味组成:广州菜(又称广府菜)、潮州菜(又称潮汕菜)、东江菜(又称客家菜)，三种风味各有特色。粤菜和法国菜一样闻名世界。因为广东的华侨人数占全国的60%，所以世界上绝大多数的中餐馆都是以粤菜为主。
【蚝油生菜怎么做最好吃】以上说明了如何做蚝油生菜最好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。