大海螺能隔夜吃吗 海螺隔夜可以吃吗 海螺隔夜能吃吗

【大海螺能隔夜吃吗 海螺隔夜可以吃吗 海螺隔夜能吃吗】

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海螺隔夜不可以吃,海螺隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤身体 。一些海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉,这样经过冷却之后,细菌会自然再生或者重新复活,因此如果要隔夜食用这些食品,还得需要有一个加热的过程 。
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海螺属软体动物腹足类软体动物门,海螺富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品 。
食用海螺时要注意海螺的脑部和胆都不能吃 。海螺脑是海螺头部两个像小球模样的东西,在螺肉里,吃多了容易头晕恶心 。海螺肉身上有一个绿绿的线条,这是海螺的胆道和胆囊,这部分不能吃,要把海螺绿线去掉,海螺肉会更加鲜美 。