素食也美味----蒜茸西兰花
以前在我家做西兰花 , 我常做的便是鲜虾仁西兰花 。
前几天去商场发现鲜虾价格居然飚到近五十一斤了 , 从此便改了西兰花的做法了 , 就成这道蒜茸西兰花了 , 由荤变素 , 加上加了蚝油的缘故 , 吃起来一样的鲜美呢 。
蒜茸西兰花材料:西兰花一棵 , 蒜瓣两粒 , 蚝油、酱油各一小勺 。
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因为个人比较喜欢吃稍软一点的西兰花 , 不太爱吃那种吃起来咔咔脆的西兰花 , 所以最后的第3步做的时间稍稍长了点 , 所以做出来的西兰花的颜色没那么翠绿漂亮哈!
不过味道却是一样的非常的鲜美的涅!
健康饮食网小提示
西兰花和洋菇能一起吃:两者同食可滋补元气 , 润肺、化痰 , 改善食欲不振等状况
【蒜茸西兰花的做法】西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病 , 胆固醇 , 高血压 , 肾炎 , 尿蛋白症 , 糖尿病患者的首选
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