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每100克南瓜的热量为23大卡 , 含有碳水化合物6.5克 , 脂肪0.1克 , 蛋白质1克 , 纤维素0.5克 , 需要散步4.1分钟消耗完 。由此可见 , 南瓜的热量并不高 , 而且南瓜很容易饱腹 , 并且可以促进消化 , 正在减肥的人群也可以食用 。
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南瓜营养价值
1、南瓜内含有维生素和果胶 , 果胶有很好的吸附性 , 能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质 , 起到解毒作用 。
2、南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜 , 免受粗糙食品刺激 , 促进溃疡面愈合 , 适宜于胃病患者 。
3、南瓜含有丰富的钴 , 在各类蔬菜中含钻量居首位 。钴能活跃人体的新陈代谢 , 促进造血功能 , 并参与人体内维生素B12的合成 , 是人体胰岛细胞所必须的微量元素 。
4、南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸 。
5、南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用 , 有防癌功效 。
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南瓜禁忌人群
1、对南瓜过敏的人不宜食用南瓜 , 一旦食用可能会造成皮肤红肿、腹泻、头痛等症状 。
2、患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者不能食用南瓜 。
【南瓜的热量是多少千卡 南瓜的热量 南瓜的热量是多少】3、患有感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜以及南瓜相关的食物 , 不然可能会加速病情的恶化 。
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