橘子的正确吃法
说到冬天最受欢迎的水果
那肯定非橘子莫属了
每次看着那黄澄澄的橘子
总是让人垂涎欲滴
手总忍不住朝它一伸再伸
【橘子的正确吃法 吃橘子这俩个禁忌千万要注意】口水有没留下来(ˉ﹃ˉ)
一个橘子6味药
别看橘子个头不大,但其实,它还是一味有着极高医药价值的中药,且全身都能入药 。
橘肉
橘肉含水量极高,具有生津止渴、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结,防治便秘 。
食用方法:
橘肉除了生吃,还可以做成果酱 。
橘皮(陈皮)
陈皮就是用橘皮炮制而成的 。陈皮气香性温,能行能降,具有理气、健脾、调中、燥湿、化痰等功能(通常陈皮越陈越好) 。
陈皮可用来治疗脾胃气滞造成的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、腹痛;湿中、中阻导致的胸闷、纳呆、苔腻;痰湿壅肺导致的咳嗽、多痰等症 。
食用方法:
用陈皮泡茶,有理气、健胃和化痰的功效;熬汤时加几片陈皮,可以起到祛腥、解腻、增香的效果;煮粥时加陈皮能开胃健食 。
>>>Tips
不建议大家自制陈皮,因为新鲜的橘皮需经过晾干炮制,至少要放置至隔年,才能制成陈皮(这么高难度的操作还不如去药店买方便呢~);
更不要用新鲜橘皮煲汤、入药,因为新鲜的橘皮不但对身体健康无益,反而可能刺激消化道,导致消化功能紊乱 。
橘红
橘红也就是橘皮外层红色薄衣,主要功效是解表祛寒、化痰降气,对胃部胀痛、消化不良等也有一定作用 。
食用方法:
橘红的吃法有很多种,最简单的就是切片煮水喝,或者直接用水冲泡,也可以加糖或蜂蜜调味 。
>>>Tips
橘红属热性,长期食用容易上火、口干,对于形体消瘦、口燥咽干、潮热盗汗这类阴虚内热体质的人群来说,不建议长期服用 。
橘络
橘络也就是橘子的中果皮和内果皮之间的白色网状络丝,俗称筋络 。可宣通经络,行气化痰,中医用于治疗咳嗽、咳痰、胸胁疼痛等 。
食用方法:
橘络可以直接泡水喝,也可以在煮粥时加入,开胃效果也是极好的 。橘络可是个好东西,下次吃橘子的时候别把它都剥掉了哟~
食用方法:
止痛时可以用橘核沏茶,一般3~5克即可;还可以用炒制去掉外壳的橘核,送酒服用,止痛效果不 。但请注意,孕妇、小儿不宜 。
>>>Tips
大家吃橘子的时候记得要吐橘核 。前不久,长沙一男子吃了好多橘子但是没有吐核,结果导致大量橘核囤积肠道,差点有生命危险!
橘叶
橘叶有疏肝行气,消肿散结的功效,适用于胁肋作痛、乳痈肿痛、乳房结块等症状 。
食用方法:
乳房肿痛的时候,可以取两三片泡水喝,如果适应不了味道,可以加些冰糖或蜂蜜;橘叶和猪蹄一起炖,可以辅助治疗产后乳腺炎 。
温馨提示:去药店购买加工制成品相对比较安全,也不建议随意乱服中药,最好在医生指导下服用,以免产生不良反应,尤其是在服用其他药物期间 。
吃橘子,注意这两个禁忌:
1、一次不能吃太多
有些人一下子吃了很多橘子后,会出现口干舌燥、咽痛等“上火”症状 。这跟橘子中含一定的有机酸和酶类,对口腔黏膜、消化道刺激有关,尤其是在空腹、大量食用的情况下 。
此外,橘子吃多了还可能会变成“小黄人”,皮肤出现黄染的症状 。
那怎么吃最好呢?
建议一天吃橘子最好不要超过4个~
2、千万别和它一起吃
你可知道?西柚汁与药物同服会引发不良反应 。这是因为西柚中富含呋喃香豆素,可抑制人体内分解药物的酶活性,使进入血液的药量倍增,导致本来是治病的药可能变成“毒药” 。
可与药物发生类似反应的不仅有西柚汁,还包括所有柑橘类水果及其果汁,例如柑橘、橙子、柚子等 。
因此,正在服药的朋友要注意挑选,最好先问问医生,明确一下是否能吃这些水果 。
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