紫甘蓝虽然营养丰富,但是味道真的是非常寡淡,我不是很喜欢,更别提凉拌了 。这次尝试了用蚝油来烧,没想到凉了之后味道很不错,脆脆的,但是很鲜美,一大盘孩子们都吃完了 。其实也不是我想凉了吃的,等我烧好其它菜,它早凉了,就跟凉拌似得,哈哈 。
【三色紫甘蓝的做法】三色紫甘蓝
主料:紫甘蓝适量,青椒半个,红椒半个,盐适量,蚝油一勺 。
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