番茄土豆汤的做法和配方窍门

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1.配料:番茄、土豆、香肠、洋葱、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒。
2.准备1个西红柿，1个土豆，1根火腿肠。
3.将土豆削皮，切成厚片。
4.在蒸锅里蒸土豆片。
5.西红柿去皮切碎，火腿肠切碎，洋葱切末。
6.将蒸好的土豆装入保鲜袋，用擀面杖压成土豆泥。
7.炒锅烧热放油，爆香葱。
8.洋葱炒香后，翻炒西红柿。
【番茄土豆汤的做法和配方窍门】9、加入适量的水，加盐。
10.加入捣碎的土豆泥，搅拌均匀，煮一会儿。
11.加入番茄酱，搅拌均匀。
12.最后加入火腿肠和鸡精，搅拌均匀，煮一会儿。
13.将少量黑胡椒撒入锅中，用西兰花装饰。
标签:番茄土豆方法配方
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