红虾尾怎么做好吃又简单

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1.冻好的虾尾解冻后，往锅里放冷水，水开后焯水2分钟。
2.冷水洗净后，换水，加入适量料酒和盐，腌制10分钟(入味)，捞出备用。
3.葱切片，姜切片，蒜切片，干红辣椒，花椒，八角，香叶，豆瓣酱，糖等调料。
4.热锅放凉油(油比平时炒菜多)，放入豆瓣酱，小火煸炒红油，再放入花椒、八角、香叶、干辣椒、葱、姜、蒜翻炒两分钟。
5.加入适量的蚝油、酱油、糖(尽可能多)和盐(豆瓣酱是咸的，所以盐一定要控制好)调味，搅拌均匀。
6.倒入一罐啤酒，然后倒入适量的热水(刚好盖住虾尾)，盖上盖子小火炖10分钟左右(看个人情况，喜欢汤多的可以多留一些，有汤的面比较清爽) 。
7、放入适量鸡精，翻炒均匀，即可食用。
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文章涉及如何准备红虾尾。红岭创投的经营现况如何买的绿豆芽怎么存放一只虾的蛋白质怎么下象棋韭菜加醋怎么做法电商打包是做什么的禽类钙和嶙缺乏症怎么防治宋朝官员帽子怎么那么长小果型西瓜裂果是怎么回事虾子怎么做好吃【红虾尾怎么做好吃又简单】以上讲解了如何把红虾尾做的好吃又简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。