油焖春笋的做法

春天的故事-----油焖春笋
年前我这儿的竹笋买到了25一斤，当时冬笋价格低，我就没有下手，这下2.5元一斤，吃吧，狠狠地吃！如果亲有便秘的情况，超推荐竹笋哦，纤维素超多哇！
油焖春笋材料：竹笋3根
配料：葱、李锦记老抽、六月鲜豆瓣酱、盐、味精、糖

文章插图

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特别提示
1、竹笋一定要焯水去除涩味，加些糖更好
2、最美味的做法是装盘前放些虾籽啦，只是现在很难找到它了
【油焖春笋的做法】3、刀工欠妥，请指教