芹菜肉丝
原料：芹菜、猪肉（选用里脊肉 或 猪梅肉 口感会更嫩）
配料：黑木耳、胡萝卜；姜、蒜
调料：生抽、料酒、盐、鸡精、生粉

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健康饮食网小提示
西红柿和芹菜能一起吃:西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化 。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效 。适用于高血压病、贫血 。
【芹菜肉丝的做法】核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用

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