梨汁排骨的做法

鲜嫩多汁----梨汁排骨
俺最喜爱做地就是排骨,因为排骨似乎怎么做都好吃,除非你固意去折腾,把它的肉给弄老了柴了,最喜欢端出一大盘子排骨菜,再听到孩子们大声的欢呼,就算有时味道并不那么好吃,排骨总是会受欢迎地!
今天这梨汁排骨是第一次做,吃起来鲜嫩多汁!儿子又说了经常说的一句话:明天还做这个哦!
好像梨汁有嫩肉的效果,上次做烤肉的时候,俺就放了些进去,感情上次的烤肉那么嫩与这梨汁关系密切?橙汁、柠檬汁做排骨也非常的好吃,不过都没有这梨汁这么清甜,没有一丝酸味!俺最佩服发明电压力锅的人,省时省电的同时,还可以创造如此的好口感!
咬一口溢出汁来,想试试那种感觉吗?

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特别提示
1.排骨腌制时间越长口感越好 。
2.梨不加水用榨汁机榨出的梨汁更纯的更好 。
3.压好的排骨倒入锅中时,要撇去一半的汤水,这样才能保证更多的梨汁附着在排骨上 。
4.压排骨的时间,俺这压力锅是10分钟,有的可能需要长一些,按自家压力锅的情况而定 。
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