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主食必须含有大量的淀粉 。酸奶是蛋白质，水果是果糖、蔗糖、纤维素，都不含淀粉 。人体所需的其他营养物质如蛋白质在水果中含量很低 ， 水果中的非血红素铁很难被人体利用 。长期用水果当正餐，肯定会导致蛋白质和铁元素摄入不足 ， 导致贫血，免疫功能下降 。所以酸奶和水果不能作为主食 。
【酸奶和水果能当主食吗早餐】以上解释了酸奶和水果是否可以作为主食 。早餐结束了 。希望能帮到你 。

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