关于酿豆腐简述 酿豆腐

【关于酿豆腐简述 酿豆腐】

关于酿豆腐简述 酿豆腐

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小伙伴们,你们好,小跳今天来谈谈以上酿豆腐,关于酿豆腐简述问题,那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、酿豆腐是一道客家名菜,常见于广东、广西、福建、湖南、江西等客家地区 。
2、制作材料需要豆腐、大葱、猪肉、香菇等,口味清淡,是客家地区美食文化最具代表性的菜肴之一 。
3、汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎 。其他的酿苦瓜、酿辣椒等都是特色美食 。
4、2015年,惠州客家酿豆腐烹饪技艺入列广东省级非物质文化遗产名录 。
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