芥末怎么做辣根咸菜好吃


芥末怎么做辣根咸菜好吃

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具体做法如下:
配料:芥末 。
步骤:
用研磨碗或大蒜研钵将芥菜籽研磨成粉末;锅里放些水放在火上烧开,不要关火;把磨碎的芥末和醋混合放在碗底的一边 , 用羊毛纸盖上;用勺子把锅里的开水不断倒在羊毛纸上,把碗倒一半,让开水顺着羊毛纸往下流,大概6到8次 , 直到榨菜烧开;把加了水的碗倒过来放在水箱旁边,放一天,就可以吃了 。
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