关于酸价简述 酸价


关于酸价简述 酸价

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小伙伴们 , 你们好,小跳今天来谈谈以上酸价,关于酸价简述问题 , 那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、在化学中,酸价(或称中和值、酸值、酸度)表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾(KOH)的毫克数。
2、酸价是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准 。
3、典型的测量程序是,将一份分量已知的样品溶于有机溶剂,用浓度已知的氢氧化钾溶液滴定,并以酚酞溶液作为颜色指示剂 。
4、酸价可作为油脂变质程度的指标 。
5、酸价的单位:(KOH)/(mg/g) 。
6、。
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