辣椒酱怎么制作?


辣椒酱怎么制作?

文章插图
1.准备一些新鲜的红辣椒,洗净晾干 。
2.用小火翻炒盐备用 。
3、红辣椒去蒂,大蒜去皮,生姜洗净晾干 。
4、红辣椒用料理机打碎,不要太碎 , 颗粒大的更好 。
【辣椒酱怎么制作?】5、大蒜和姜叶制成颗粒 。
6.将剁碎的辣椒、剁碎的姜和剁碎的蒜一起倒入 。
7.加入盐和碎冰糖 。
8.充分搅拌所有的配料 。
9.准备一个玻璃瓶,煮熟消毒 , 晾干备用 。
10.将混合好的辣椒放入瓶中,用勺子压实 。
11、倒入白酒(40度以上的白酒)为好 。
12.拧上瓶盖,放入冰箱冷藏1个月再食用 。
它解释了如何制作辣椒酱 。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。