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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于肉末酸豇豆的做法这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【肉末酸豇豆的做法 肉末酸豇豆的做法大全窍门】1、酸豆也要洗干净微微起泡或者不要太咸,然后切碎 。
2、准备好肉末、辣椒丁、花椒和葱姜蒜末 。
3、往锅里倒一点油 。油热了,下辣椒、花椒炒香 , 再下韭菜、姜、蒜炒香 , 再下肉末炒香 , 点点料酒煮香 。
4、肉末煮熟后,将酸豇豆翻炒两分钟 。
5、将酸豆角晾干,放入香菇继续翻炒,然后加入少许水加盖,小火翻炒 。
6、加入少许酱油,糖 , 鸡精,胡椒粉 , 撒上香葱 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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