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小伙伴们，你们好，小跳今天来谈谈以上铁观音，关于铁观音简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
【关于铁观音简述 铁观音】1、铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类 ， 是中国十大名茶之一 。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年 。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名 ， 铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类 ， 铁观音独具“观音韵”，清香雅韵 ， 冲泡后有天然的兰花香 ， 滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效 。
2、铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能 。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型 ， 枝干粗硬，叶较稀松 ， 芽少叶厚 ， 产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚 。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多 。叶片平坦展开 。
文章到此就分享结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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