胡萝卜和芹菜在饮食上面是经常搭配的,这两种食材是可以一起食用的,大家可以放心 。胡萝卜和芹菜都含有较多的维生素,对人体都有促进消化和防癌作用 。健康的吃法可用于榨汁饮用 。
1、益肝明目:
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;
2、利膈宽肠:
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;
3、健脾除疳:
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;
【胡萝卜和芹菜能一起吃吗?】 胡萝卜芹菜汁制法:
1.先将胡萝卜去皮,洗净,切块备用 。
2.芹菜去根、叶,洗净切段备用 。
3.胡萝卜、芹菜同时放入榨汁机中榨汁 。
胡萝卜芹菜汁食法:每日早晚各1次,连服30天为佳 。
胡萝卜芹菜汁主治:早期高血压 。
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