菜名:枸杞肉丝
菜系及功效:家常菜谱
特点:滋阴补肾 。适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症 。
【枸杞肉丝的做法】原料:枸杞、瘦猪肉青笋调料:精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油
枸杞肉丝的做法
1.将猪肉洗净去筋,切成2寸长的丝;青笋切成同样的丝;枸杞洗净 。
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2.炒锅上火,将猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋麻油即成 。
健康饮食网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效 。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
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