可可奶酪桃山月饼的做法

话说白芸豆泥包红豆沙那不就是芸豆糕嘛==
芸豆糕我爱吃，这么想想的话突然就接受了豆球这个设定了
本来都打算做成豆球了，但是做这款桃山之前还试做了法式乳酪月饼
当时还剩了些马斯卡朋，为了消耗掉它们就又配了个奶酪馅
配奶酪馅嘛所以想来想去还是搭配了个可可味的饼皮
不知道一般桃山是怎么个吃法，这款馅料我是觉得冷藏后特别好吃
而且冷藏的话多少也能保存得比较好一些吧
可可奶酪桃山月饼
可可桃山皮:得约282G，分割成12个（约23-24G一个）
自制白芸豆馅250G(含糖油),熟蛋黄20G,可可粉12G
奶酪馅：得成品约282G，分割成12个（约23-24G一个）
马斯卡朋奶酪120G,蛋清1个(约36G),玉米淀粉50G,白砂糖50G,黄油45G,香草酒几滴
自制白芸豆馅：白芸豆375G，无盐黄油160G，白砂糖110G

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关键词:月饼食谱奶酪月饼
中秋月饼健康吃法
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