肉松怎么做好吃

轻松自制小朋友喜爱的健康零食【肉松】
肉松是深受小朋友喜爱的零食，直接当零食吃、或是佐餐送饭、做西点都非常不错，巧用面包机，一键即可轻松自制纯天然无添加的肉松，健康美味两不误。
肉松材料：生瘦肉500克（煮熟沥干水后约300克）、姜3片、葱1根、料酒15m1、盐55克、细砂糖40克、生抽20克、花生油15克、炒熟的白芝麻15克

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2、对于爱煲汤的珠三角地区筒子来说，用剩余的汤渣来做肉松是非常不错的选择，可以变废为宝，避免浪费，不过一定要用纯瘦肉，肥肉和骨头可要剔除。
3、自制肉松不含添加剂，保质期比较短，最好放冰箱保存并在一个星期内吃完。
健康饮食网小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
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