干豆角虫草花烧猪蹄的做法 _生活百科

超过瘾的一道大肉菜，好吃的程度就是用神马文字都苍白。夏季晒的干豆角，吃腻了炖排骨，包包子，那天就突然想到用它来烧个猪蹄吧。肥嘟嘟油爆爆的蹄蹄用干菜来搭配，想来就是干菜吸收肉香精华，猪蹄沾染上干菜清香，绝对相得益彰的一锅美味啊。
除了干豆角，又加了一些虫草花，嘿嘿，本来是觉得豆角不够用，想再入些其他菜充数的，不料这虫草花和干豆角一起烧肉，形态上比较搭配，颜色也丰富了一点，最重要是口感非常棒，不但不输干豆角，反而差点成了主角。
嗯嗯，不管咋个说，干菜炖肉香无敌是绝对的真理，喜荤喜素的朋友都可在这一锅里各取所需，但一锅融合后的滋味又比单独吃荤菜和素菜更让人惊喜。如果您家没有虫草花也不要紧，只放干豆角没问题，如果什么干菜都没有，呃~那就你喜欢的其他耐煮的素菜来一点吧，什么菌菇类的，豆制品类的都行哦。对了，您觉得汤汁颜色很红？豆瓣酱的作用，这个菜是有点微辣的类型，但我觉得这个辣度在大多数人接受的范围内。
上菜之前再次感谢性浪和海天，再次给我们送了一批好用的调味品，已经收到了，谢谢所有组织年菜活动的工作人员，辛苦了！！！话说最近一直在抓着高鲜头道这瓶用，家人反应很好哒，还有拌饭酱也炒过菜，相当给力，多谢多谢！

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健康饮食网小提示
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
【干豆角虫草花烧猪蹄的做法】胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效