手工牛奶糖的做法

上次做过北海道牛奶糖以后就迷上手工糖果
自己家里做的用料好 。奶味足 。真的是特别香~
这次试做了很多人都做过的《生牛奶糖和手工糖果》里的配方
让人欣慰的是这个方子的糖液熬起来显然快得多
有了上次那种熬到天荒地老的经验之后这次熬糖液简直是轻松加愉快
毕竟这么大的糖量摆在这里 。熬起来也理应是更容易达到粘稠状态的
所以说在可接受范围内真的不要随意删减糖的用量
【手工牛奶糖的做法】手工牛奶糖
配方来自《生牛奶糖与手工糖果》
材料:细砂糖150G , 淡奶油300G , 水饴48G

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关键词:奶油奶油食谱
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