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第一，患食道癌后，食道比较脆弱 。如果在这段时间吃一些硬的食物，会对食道造成二次损伤，甚至可能加重食道癌，或者患者的吞咽问题 。
【食道癌饮食四大必知事项】第二，呛咳严重时 ， 要吃流质食物或半流质食物 。忌吃凉的流质食物 ， 不要喝放置时间长的凉牛奶、鸡蛋汤 。因为食管狭窄对寒凉食物有明显的刺激作用，容易引起食管痉挛、恶心呕吐、疼痛肿胀，不能吃辛辣、辛辣、有臭味的刺激性食物，因为这些食物也会引起食管痉挛，使患者感到不适 。
第三，如果吞咽困难，应采用均质饮食或粘稠流质食物，如婴儿米粉糊、芝麻糊、蒸鸡蛋汤、各种粥等 。如果条件允许，可以在早期用鼻饲管喂均质混合奶或必需饮食，防止营养不良 。
以上解释了食道癌饮食的四个必知项 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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