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1.荷包蛋放在热水里比较好 。
2、鸡蛋的吃法有很多种，除了做荷包蛋，可以是煎蛋，也可以是煮鸡蛋 。
3、煎荷包蛋:热锅再加油，鸡蛋打入锅内 。虽然看起来很简单，但是想要炒好还是要注意几个细节 。
4、水煮荷包蛋:水煮荷包蛋一定要用开水，冷水锅半天，蛋清不能凝固，肯定不行 。等到锅里的水烧开了，再关火等水自然静止，再把鸡蛋打入锅里，等三分钟左右 ， 再用小火煮 。
【煮荷包蛋是冷水下还是热水下】以上解释了水煮荷包蛋是冷水下煮还是热水下煮 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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