制作蛋挞的方法和材料视频

文章插图
1.成分:
冰冻蛋挞皮10张，淡奶油110克，细糖30克，牛奶75克，蛋黄2个，低筋面粉8克。
2.练习:
(1)准备材料。
(2)将淡奶油和牛奶放入干净的容器中，搅拌均匀。
(3)加入细糖，搅拌至混合。
【制作蛋挞的方法和材料视频】(4)将蛋黄放入另一个干净的容器中，筛入低筋面粉，搅拌均匀。
(5)将混合好的牛奶倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
(6)将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，至七分满。
(7)烤箱200度预热10分钟，然后将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层200度烘烤20分钟左右。
(8)烤至蛋挞皮呈金黄色，蛋挞内有焦黄色斑点。
标签:制造方法材料
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