孜然黄豆酱烤肋排的做法

这道烤肋排做法极简，用的调料也随心随意。
调料中没有使用盐，而是用的黄豆酱调味，使肉的滋味带着浓浓的酱香，
吃着过瘾，吃一次想两次，吃两次想三次。
嗯，在我们家正是想吃第三次的阶段，因为我已经烤过两次了
过瘾烤箱菜——孜然黄豆酱烤肋排
材料：肋排一整块约1000克，也可以从中间横着斩断成两块。
调料：海天黄豆酱(新浪#百家千宴#活动发的福利)80克，料酒一小勺，洋葱半个，孜然、孜然粉、黑胡椒粉、鸡精、辣椒粉适量。
这里只给出了黄豆酱的用量，因为会影响口味的咸淡。其它调料根据个人口味适量添加即可。

文章插图

文章插图
健康饮食网小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养
【孜然黄豆酱烤肋排的做法】香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
关键词:肋排孜然黄豆肋排食谱黄豆食谱孜然菜菜谱
黄豆芽的营养
现代研究证明，黄豆芽除保持黄豆原有的成分外，还含有丰富的维生素C、B、B2、B1，镁及许多抗癌物质。据报道，豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]