『红蘑是什么』在平谷农家院吃过一个菜，叫什么红蘑什么，请问那个红蘑是什么 _红蘑为什么贵

辽宁的野生红蘑怎么吃好?
红名血红铆钉菇，东北地区俗称红蘑、松、松。红蘑在真菌分类
属于担子菌亚门纲、伞菌目、铆钉菇科、铆钉菇属，子实体散生、群生或单生。肉质肥嫩、鲜美可口，长期以来作为名贵的食用真菌，深受人们的喜爱。红蘑目前仍属野生食用菌，尚未见人工栽培。近年来，由于天然林资源破坏，菇场生态环境不断恶化，红蘑产量逐年降低，产品供不应求。
红菇属真菌植物门、弹子菌纲、伞菌目、红菇科。
俗名别名：正红菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌、大朱菇。
产地：湖北、福建、江西（赣州）、广西、四川、云南、辽宁、江苏、陕西等地。
市道上有总称红菇的品种有：武夷山红菇、三明红菇、二红菌、河南红菇、四川红菇、满山红、假红菇、毒红菇。
红蘑在几月份长,长在什么地方?
东北的松伞也叫红蘑。6——10月为生长期，一般生长在不落叶的松树下，是比较贵重的野生蘑菇。紫红色，肉厚好吃。
红蘑菇是什么?
红蘑菇,学名红菌。野生珍贵的食用真菌，内含氨基酸，素B.D.E等多种人体红蘑菇必需成份，它具有安神补血，特别适合产妇及贫血者食用，其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口，食用能增强人体免疫力，有补血养元.抗肿瘤之神功。野生红菌习性：长于原始森林中的一种珍稀野生食用菌，其生长条件十分讲究，只有在气温高，雨水多的夏秋季节原始森林中（楮、栲等树木的根系）才有生长红菌的可能，除此以外的其它山地便无法长出红菇。红菌菌盖呈扁半球形，中部下凹，深菜红色、紫红色，菌肉白色，红蘑菇汤色粉红。生长环境无污染，夏秋人工采摘、晒干，数量稀少野生红菌功能：味甘、性微湿，补血活血通经。有补血健体，祛湿防癌、抗血脂、防心脏病和软化脑脉、降低血压、减少胆固醇，治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，对防治产妇贫血有独到的效果（产后贫血、恶露不尽、白带过多、月经不调等），是具有特殊食疗价值的纯天然绿色食品。野生红菌成分：红菌含高蛋白及丰富的维生素B、D、E，碳水化合物，氨基酸，人体必须的微量元素（铁、锌、硒、锰等）等，红菌的菌丝不能分离，故至今无法进行人工栽培,日见珍贵。红菌身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47％，其中单糖和寡糖占总糖的33.9％，氨基酸含量14.7％，其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸含量的54.4％。
新鲜的红蘑可以吃吗？怎么吃？
野采的最好不要，颜色鲜艳的蘑菇有毒,
在平谷农家院吃过一种种菜，叫什么红蘑什么，请问那个红蘑是什么东西
红蘑菇就是松树柯子里涨的蘑菇，下完雨会长在松树的根部，豆制品里没有叫红蘑的。
在平谷农家院吃过一个菜，叫什么红蘑什么，请问那个红蘑是什么
这个是蘑菇，红蘑菇也叫松蘑，估计你吃的那个是跟肉汤一起炖的，所以颜色发红。
红蘑有什么营养
红蘑的营养价值
红蘑学名血红铆钉菇，东北地区俗称红蘑、松树伞、松。红蘑在真菌分类上属于担子菌亚门层菌纲、伞菌目、铆钉菇科、铆钉菇属，子实体散生、群生或单生。
红蘑生于松树林中地上的杂草丛林之间，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生。此菌风味好、有“素肉”之称，其所含有的营养价值及高，除含有人们常所需的蛋白质，膳食纤维外还含有人体所必需的少量元素如钾、钠、锌、锰、铜等，因此而深受人们喜爱。因为是野生的，产量极少，价格相对贵。此种菌菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，是一种名贵的野生食用菌。
主治腰腿疼痛，手足麻木，筋络不舒，痰多气短，大便干燥。入药主治眼目不明，能泻肝经之火，散热舒气。此菇加青仁黑豆和瘦肉炖服，主治贫血。
红蘑中含有多元醇，可医治糖尿病；红蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。红蘑有很好的抗核辐射作用，据俄罗斯研究发现，红蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长，而其他生物的生存则不那么乐观。经常食用红蘑，有美颜健肤的功效。中医认为红蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。
据化学分析，该菌蛋白质，脂肪，各种人体必须的氨基酸都很丰富，还含有丰富的维生素B1、B2、C及PP 。红蘑具有强身，益肠胃，止痛，理气化痰之医药功效。子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180的抑制率为91.8%，对艾氏癌的抑制率为70% 。