《餐桌放鱼鱼肚朝客人吗》餐桌上如何如何摆放鱼,正常是左头右尾，但是遇到上菜拥挤的时候，鱼头是朝客人还是朝中心？？？

饭桌上鱼头冲着谁有什么讲究吗？
您好，我知道的是，上鱼的时候，主招待者有意将鱼头朝向桌分、职务最高或者是酒量最大的人摆放，由他带头喝酒吃鱼。
【《餐桌放鱼鱼肚朝客人吗》餐桌上如何如何摆放鱼,正常是左头右尾，但是遇到上菜拥挤的时候，鱼头是朝客人还是朝中心？？？】还有一种是如果都是酒友的话那就捡了个大便宜，因为头3 ，尾4 ，脊5 ，肚6 。如果你从不喝酒的话是可以坚持原则的（不过以后别让大家看见你喝酒了）。
正常情况下鱼头一般是服务员随便放的，除非有人去改变了服务员的想法。

餐桌上如何如何摆放鱼,正常是左头右尾，但是遇到上菜拥挤的时候，鱼头是朝客人还是朝中心？？？
客人很讲究的话，鱼头朝客人，表示尊重。。不讲究那就随便了。
一般带头的菜都是将头朝向最重要的人，表示尊重的。。

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