草莓大量上市的季节 ， 多参与北京山东等地 ， 它是一种深受大家青睐的鲜美水果 ， 由于它的皮薄鲜嫩 ， 往往非常不易保存 ， 需要小心盛放才是 ， 正因为它非常好吃 ， 所以它的价格在上市的季节也是很高的 ， 说到这里 ， 360常识网今就来为大家详细介绍一下草莓详细怎么吃以及它的各种做法 。
草莓的功效与作用
1 、益气补血
草莓性凉 ， 味甘、酸 ， 无毒 ， 入脾、胃、肺经 ， 具有润肺生津 ， 健脾消暑 ， 解热利尿 ， 止渴利痰 ， 解酒 ， 补血等多种功效 。其主入脾胃 ， 能补益脾胃 ， 对脾虚、胃虚等有缓解作用 ， 并且还能补血 ， 对缺铁性贫血也有很好的治疗效果 。
2、防癌抗癌
草莓中含有大量的鞣酸和花青素 ， 鞣酸在胃肠道内能吸收食物中的致癌成分 ， 促使它们排出体外 ， 花青素被誉为第七大营养素 ， 具有强效的抗氧化性 ， 能帮助清除体内的自由基 ， 抑制癌细胞的出现和增殖 ， 有很好的抑癌抗癌作用 。
3、保肝明目
草莓中维生素A的含量也很高 ， 并且草莓中还含有氧化性比维生素A强的维生素C和花青素 ， 在食用之后可保证维生素A被完全的运输到肝脏和视网膜上 ， 能增强肝脏功能、促进视紫红质的合成 ， 有保肝明目的作用 。
4、开胃消食
草莓含有很多的植物酸和糖分 ， 在食用之后会给人一种酸甜可口的口感 ， 饭前食用可增强食欲 ， 并且草莓中的膳食纤维的含量也不低 ， 食用之后能促进胃肠蠕动 ， 促进排便 ， 有开胃消食的作用 。
5、 清除口臭
草莓带有浓郁的水果香味 ， 尤其是草莓中的红颜和章姬 ， 不仅仅果味很重 ， 还带有浓郁的奶香味 ， 因此 ， 草莓在食用之后会带有一定的香味 ， 可清除口臭 。
6、杀菌消炎
草莓中的植物酸含量很高 ， 包括维生素C ， 苹果酸 ， 水杨酸等 ， 这些酸性成分具有一定的杀菌灭菌作用 ， 在食用之后可帮助清除口腔内的菌群 ， 并且草莓性凉 ， 还有降火功效 ， 因此 ， 吃草莓对口腔溃疡有很好的治疗效果 。
草莓鸡尾酒
鸡尾酒——草莓龙舌兰 ， 这种果汁浓厚的调酒最适合在草莓成熟时享用 。
特点：清凉提神
一杯饮料所需的材料：中型熟透的草莓3－4个（以能做出4匙调酒匙新鲜草莓泥的分量）、碎冰3汤匙、新鲜柠檬汁30毫升、草莓糖浆20毫升、龙舌兰酒（Taquila）50毫升、盐、新鲜磨碎的黑胡椒
装饰需用：带叶的草莓1/2个
此外您还需要：果汁机、事先冰镇过的鸡尾酒杯1个
制作过程：
1、草莓洗净后拭干 ， 必要时留下半个最后作装饰 。剩下的草莓摘去叶、蒂 ， 放入果汁机中 。
2、把碎冰也放进果汁机 ， 再加入柠檬汁、草莓糖浆、龙舌兰酒、盐和胡椒 ， 在强速下打6－8秒钟 ， 直到打匀为止 。
3、把打好的饮料倒进事先冰镇过的酒杯里 ， 把半个草莓切开 ， 插在杯缘即可 。
【草莓的功效与作用,草莓的美味做法】
- 女命身弱往往是好命 八字命理中的身旺与身弱，身旺与身弱哪个好？
- 不同体质要选对不同的锅底
- 历史上有超能力者吗 历史上有哪些疑似拥有超能力的人？
- 荤素搭配得当才是理想的饮食模式
- 造成汽车拉缸的原因有哪些？
- 八字中和什么意思 八字上说的，命理偏中和，什么意思？
- 情商低的人的10个特征 你有吗？
- 江门求婚用的歌曲歌曲，2018很适合男士求婚的歌曲推荐
- 感人的句子，感人的话
- 2018表白情话最暖心一段话 男士感人的求婚誓言