萝卜糕是经常在餐桌上出现的广式家常点心,随着时间的推移,传统的萝卜糕也衍生出了不同的版本,除了主料萝卜和粘米粉外,还有加香菇、虾皮、海米或腊肉的,甚至还有加肉末的 。虽然各种做法有所不同,但都缺少不了萝卜的浓郁香气 。
那天,我是看到冰箱里躺着的一个白萝卜时临时想起来做的,所以,海米现泡来不及,就切了一块现成的火腿肉,同样很美味 。
广式点心——萝卜糕
【萝卜糕的做法】原料:白萝卜600克、粘米粉350克、水800克、火腿肉一片、盐少许
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健康饮食网小提示
牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效 。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收 。
关键词:白萝卜
白萝卜带皮吃好吗 萝
说到白萝卜补钙的功效,您一定要问了:很多蔬菜的钙含量都比白萝卜高,如菠菜每100克里含有55毫克的钙,那吃白萝卜补钙有什么独到的好处呢?萝卜不含草酸,不会与食物中的钙结合,更有利...[更多]
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